Parmaham rolletjes met rucola en ricotta

<IMAGE>

Ingredients

• ricotta
• groene pesto
• sneetjes parmaham
• rucola

Method

1. Meng de helft van de ricotta met groene pesto
2. Bestrijk de sneetjes parmaham met het mengsel pesto-ricotta
3. Neem een klein handje rucola sla en rol er de parmaham rond
4. Snij de parmaham met rucola in behapbare stukken