Advanced Search
Search Results
9 total results found
Barbara's spaghettisaus (de beste)
Ingredients 500 gr gehakt (gemengd varken/rund) Diepvrieschampignons 1 ui Cayenne peper peper en zout spaghettikruiden 2 laurier 2 look (of 1 grote) een pot goeie slechte spaghettisaus van Delhaize of Colruyt (met het witte deksel) 1 klein blikje t...
Saffron Fish Stew With Fennel & Leeks
Ingredients 220g cherry tomatoes on the vine, halved 1 bulb of fennel, halved and very finely sliced 2 cloves of garlic, crushed 1 small leek, halved and finely sliced 2 strips of orange zest 1 bay leaf a good pinch of saffron threads 500ml good fi...
Sticky soy & honey roasted salmon with asparagus & sugar snap peas
<IMAGE> Ingredients 200g tenderstem broccoli 125g asparagus spears 200g sugar snap peas 200g frozen peas 1 teaspoon sea salt flakes 1 tablespoon sesame oil 4 salmon fillets for the salmon: 1/2 tablespoon good soy sauce, 1/2 tablespoon sesame oil, 1/...
Kerala prawn curry
<IMAGE> Ingredients 220g cherry tomatoes on the vine, halved 1 green pepper, finely sliced 1 onion, roughly sliced 2cm fresh ginger, grated 2 teaspoons mustard seeds 1 teaspoon freshly ground black pepper 1 teaspoon ground coriander 1 heaped teaspoo...
Seldersoep
<IMAGE> Ingredients 4 witte selderstelen, in kleine stukjes 1 ui gesnipperd 1 kleine aardappel een klontje boter 500ml kippenbouillon 2 el room Method Smelt de boter in een pan en voeg de selder, de ui en de fijngesneden aardappel toe. Giet er...
Parmaham rolletjes met rucola en ricotta
<IMAGE> Ingredients ricotta groene pesto sneetjes parmaham rucola Method Meng de helft van de ricotta met groene pesto Bestrijk de sneetjes parmaham met het mengsel pesto-ricotta Neem een klein handje rucola sla en rol er de parmaham rond Sni...
Glaasje garnaal en tomaat
Ingredients grijze garnalen 1 of 2 tomaten bieslook, versnipperd mayonaise Method Snij de tomaat in zeer fijne blokjes Meng alle ingrediënten samen en voeg eventueel peper to
Paddenstoelen in rode wijn met kaasscones
Ingredients 300 gr mini-portobello's 250gr kastanjeschampignons, gehalveerd 3 teentjes knoflook, geperst 2 theelepels zeezout 1 ui, grof gehakt 2-3 takjes rozemarijn 1 eetlepel olijfolie 200ml goede rode wijn 2 theelepels maizena 150ml groentebou...
Varkensfilet gevuld met kastanjes
Ingredients 1 varkensfilet 1 ui, fijngesneden 2 el olijfolie 150 gr pancetta of bacon enkele tenen knoflook, fijngesneden 225 gr spinazie, fijngehakt versgemalen nootmuskaat bosje salieblaadjes, fijngesneden 1 el broodkruim zout en zwarte peper ...